今回のブログは、豆やナッツが頭を良くする理由、おすすめのナッツ、大豆のメリットなどについて書いていこうと思います。
毎日豆とナッツを食べて、集中力アップ！
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英語の勉強もはかどり、
TOEICスコア＆英語力もアップ！
ナッツや豆菓子はおやつ、間食はもちろん、TOEICテスト直前直後にも最適です。
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豆やナッツで頭が良くなる？
豆やナッツは、脳にとって重要な栄養素をたくさん含んでいます。
たとえば、オメガ3脂肪酸、ビタミンE、ビタミンB、亜鉛など。
これらの栄養素は脳の神経細胞の機能や成長をサポートし、記憶力や集中力を高めてくれます。
また豆やナッツは、血糖値やコレステロール値を下げる効果もあるんです。
血糖値やコレステロール値が高いと、脳血管の病気になりやすくなると言われますね。
脳血管の病気は、認知機能の低下や認知症のリスクを高めます。
日常的に豆やナッツを食べることは、血管の健康を保つのに有効な1つの方法ですね。
おすすめのナッツは？
食べやすくて栄養豊富なのは、アーモンドと大豆です。
アーモンドはビタミンEが豊富で、抗酸化作用があります。
抗酸化作用とは、体内の活性酸素を除去することで、細胞の老化を防ぐこと。
細胞の老化は、脳の老化にもつながります。
また大豆には、女性ホルモンに似た働きをもつイソフラボンという成分が含まれています。
女性ホルモンは脳の神経細胞を保護し、記憶力や学習能力を向上させます。
ビタミンEとイソフラボンは毎日とっていきたいですね！
大豆の良いところは？
大豆にタンパク質やカルシウムが豊富で、筋肉をつけたい人、骨を強くしたい人にはもってこいです。
また前述の、大豆に含まれるイソフラボンには、更年期障害の緩和や骨粗鬆症の予防などの効果があるそうです。
さらに、大豆に含まれる食物繊維は腸内環境を整える効果がありますよ。
美味しい豆やナッツ、どこで買える？
株式会社ミツヤさんで、おいしいナッツと豆菓子を買うことができます。
近くのスーパーやコンビニに行くのも一つの手ですが、ミツヤ公式オンラインショップが便利なので活用しましょう。
長期保存ができるので、送料の兼ね合いでまとめ買いがお得です！
ストックがあれば万一の災害時にも安心ですね。
どれくらいの量が適量？
豆やナッツの適量として一般的に言われているのは、1日に20～30グラム程度です。
これは大さじ約一杯分くらいですね。
この量ならば脳に良い効果を得られると同時に、副作用も防ぐことができます。
以上が今回のブログテーマでした。
最後に一言だけ言わせてください。
「豆やナッツは頭を良くするけど、食べ過ぎはお腹を壊す原因に」。
これを覚えておいてくださいね。
過ぎたるは及ばざるが如し。
適量をよく噛んで食べるのが一番良いですね。
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Eat beans and nuts to make you smarter and improve your English!
This time I want to talk about why beans and nuts make you smarter.
Beans and nuts contain many nutrients that are important for the brain. Examples include omega-3 fatty acids, vitamin E, vitamin B and zinc. These nutrients support the function and growth of nerve cells in the brain and improve memory and concentration. Beans and nuts also help to lower blood sugar and cholesterol levels. High blood glucose and cholesterol levels increase the risk of cerebrovascular disease. Cerebrovascular disease increases the risk of cognitive decline and dementia. Therefore, eating beans and nuts can help maintain cerebrovascular health.
What beans and nuts do you recommend?
My favourites are almonds and soya. Almonds are rich in vitamin E and have antioxidant properties. Antioxidant action means that they prevent cellular ageing by removing active oxygen in the body. Ageing cells are also linked to ageing brains. Soya contains isoflavones. Isoflavones work in a similar way to female hormones. Female hormones protect nerve cells in the brain and improve memory and learning.
What are the good things about soya?
Soya is rich in protein and calcium, which is great for people who want to build muscle and strengthen their bones. In addition, the isoflavones in soya are effective in alleviating menopausal symptoms and preventing osteoporosis. Furthermore, the dietary fibre contained in soya helps to regulate the intestinal environment.
How much is the right amount?
The general rule of thumb is 20-30 grams per day. This is about a tablespoonful. This amount will provide good effects on the brain and at the same time prevent side effects.
That is all I have to say.
Let me just say one last thing. ‘Beans and nuts make you smarter, but eating too many can cause stomach problems.’ Please remember this. So, I’ll see you soon. Bye-bye.
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最後までお読みいただきありがとうございました。
